冷凍的花生油還能不能吃

冷凍的花生油還能不能吃？蘭州植物油供應(yīng)廠家為你解答

花生油冷凍后仍然可以食用，因?yàn)轱柡椭舅岢煞衷跍囟容^低時(shí)會(huì)凝固，所以屬于正常情況。

一般來說，當(dāng)室內(nèi)溫度低于10度時(shí)，真正純 正的花生油會(huì)出現(xiàn)白色絮狀物，但不會(huì)影響花生油的流動(dòng)。

當(dāng)室溫低于3度時(shí)，花生油會(huì)凝固，凍結(jié)，無法流動(dòng)。這種花生油一般質(zhì)量比較高。但如果是摻假花生油，比如加入還便宜的棕櫚油、豬油等。，其飽和脂肪酸含量會(huì)增加，其凝固溫度也會(huì)增加。有時(shí)室溫明度在10度以上，家里的室溫花生油還是凍著或者有白色絮狀物，那么這種花生油怎么可能被認(rèn)為是摻假的呢？

蘭州植物油供應(yīng)廠家提醒您吃花生油也要注意用量。如果吃得太多，也可能會(huì)引起身體不適和其他問題。建議日常生活中均衡飲食，不要吃辛辣油膩的食物，多運(yùn)動(dòng)。

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